Nutrición

La Hoja de Balance de Alimentos (HBA) es un instrumento necesario para examinar la suficiencia alimentaria del país respecto al eje de la disponibilidad de alimentos, establecida en la Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional, para lo cual se emplean estadísticas secundarias de diversas fuentes. La Hoja de Balance de Alimentos además de hacer una contabilidad exhaustiva de diversos bienes con destino a consumo humano, refleja la capacidad agrícola y pecuaria del país; permite establecer la incidencia de la producción en el entorno alimentario y conocer la proporción de alimentos importados en el total del suministro nacional.
 
Así mismo, estima el “consumo aparente” de energía, macro y micronutrientes per cápita, desde la perspectiva de disponibilidad alimentaria. Por otra parte, la HBA involucra dentro de sus objetivos: facilitar la variable de Suministro de Energía Alimentaria (SEA) a través del total de calorías disponibles per cápita año, como principal variable en el cálculo y estimación del Indicador de la Prevalencia de Subalimentación en el país.

https://www.icbf.gov.co/system/files/mortalidad_por_y_asociada_a_desnutricion_2020_copia.pdfEs una modalidad de atención que apoya la recuperación del estado nutricional de niñas y niños menores de cinco (5) años, remitidos por el sector salud (EPS, IPS) sin complicaciones médicas.
Está conformado por un equipo interdisciplinario (médicos, nutricionistas y profesionales del área social) y personal de apoyo (auxiliares de enfermería y de cocina), quienes, junto con las familias, desarrollan acciones de atención en salud, nutrición, alimentación, suministro de complementos nutricionales y promoción de la salud.

Actualmente contamos con 13 CRN en 9 departamentos:  Cesar, Chocó, Córdoba, La Guajira, Nariño, Norte de Santander, Risaralda, Vaupés y Vichada.
 

Datos de mortalidad de niños y niñas por desnutrición

Esta herramienta de visualización corresponde a un análisis descriptivo retrospectivo de los casos confirmados de muertes por desnutrición en la población menor de 5 años, permitiendo identificar su comportamiento y facilitando la caracterización de las principales variables sociodemográficas que puedan ser un insumo para la toma de decisiones.

MORTALIDAD POR Y ASOCIADA A DESNUTRICIÓN EN NIÑOS Y NIÑAS MENORES DE CINCO AÑOS EN 2020

MORTALIDAD POR Y ASOCIADA A DESNUTRICIÓN EN NIÑOS Y NIÑAS MENORES DE CINCO AÑOS EN 2019

https://www.icbf.gov.co/system/files/mortalidad_por_y_asociada_a_desnutricion_v3_2019.pdf

Es una modalidad de atención que contribuye a la prevención de la desnutrición aguda en niñas y niños menores de cinco (5) años y de mujeres gestantes. Por medio de acciones pedagógicas se fortalecen las capacidades familiares para mejorar sus condiciones de salud y nutrición.

Lo conforma un equipo interdisciplinario de nutricionistas, trabajadores sociales, auxiliares de enfermería y gestores comunitarios, quienes realizan la atención en los hogares y territorios rurales o rurales dispersos.

Actualmente se implementa en 470 municipios de 30 departamentos:
 

Más información de 1000 días para cambiar el mundo

¿A quién beneficia?

 

A niñas y niños menores de cinco años con riesgo de desnutrición aguda o aquellos que presentan desnutrición aguda, siempre y cuando se encuentren o hayan recibido el tratamiento ambulatorio prestado por los servicios de salud. También beneficia a niñas y niños que hayan egresado de los Centros de Recuperación Nutricional (CRN), mujeres gestantes con bajo peso y a sus hijos hasta que cumplan los seis meses de edad.
 

¿Quién presta el servicio? 

 

Entidades u organizaciones sin ánimo de lucro contratadas por el ICBF y calificadas para la prestación del Servicio Público de Bienestar Familiar, quienes, a través de los distintos equipos interdisciplinarios, garantizan el desarrollo de las acciones tendientes a la prevención de la desnutrición infantil. Los equipos en la modalidad ‘1.000 Días para Cambiar el Mundo’ están conformados por profesionales en nutrición, del área social, auxiliares de enfermería, gestores comunitarios y personal de apoyo administrativo con el acompañamiento de coordinadores técnico-administrativos.
 

¿Cómo hacer parte de la modalidad? 

 

Considerando que es un servicio por demanda, a través de la búsqueda activa que realizan los equipos interdisciplinarios, o como parte de la articulación con el sistema de salud que se lleva a cabo en cada uno de los municipios, se focaliza la población que cumple con alguno de los siguientes criterios de ingreso: 
1) Mujer gestante con bajo peso para la edad gestacional.
 2) Niña o niño, menor de cinco años, con riesgo de desnutrición aguda.
 3) Niña o niño con desnutrición aguda, que se encuentre en tratamiento ambulatorio prestado por los servicios de salud.
 4) Niña o niño egresado de los Centros de Recuperación Nutricional.