En tiempos de pandemia, nada mejor que preparaciones fáciles, prácticas y saludables para preparar en familia. Por eso aquí te traemos una receta que puedes enseñar a tus hijos de cuatro años en adelante. Se trata de una rica ensalada de brócoli con mango y frutos secos.
Recuerda que es importante consumir frutas y verduras de color amarillo ( en este caso el mango y la zanahoria) ya que, por su alto contenido de vitamina A, son esenciales para fortalecer a nuestro organismo y blindarlo contra los virus.

Así mismo, los frutos secos como el maní, la almendra, la macadamia, la nuez y las semillas de girasol, entre otros, ofrecen un alto contenido de hierro, un mineral fundamental para el desarrollo del sistema inmune de los niños y niñas más pequeños y de las mujeres en estado de embarazo.