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Resumen
Este documento presenta el resultado de la recolección de la información sobre nutrición y alimentación necesaria para la elaboración del Módulo Indígena de la ENSIN. Es el resultado de del trabajo de identificación por parte de los Pueblos indígenas en dialogo con instituciones y organismos nacionales e internacionales. Las necesidades de información presentadas en el documento se agrupan en cuatro grandes ejes: 1. Cuerpo-territorio, 2. Tejidos alimentarios, 3. Espiritualidad, y 4. Gobernabilidad y alimentación.
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