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¿Qué se debe tener en cuenta para la elaboración de los menús de alimentación de la población en condición de discapacidad?
Para la elaboración de los menús en la población en condición de discapacidad se debe tener en cuenta:
- La atención de las necesidades individuales existentes en cada institución.
- Enfermedades, intolerancias y alergias alimentarias recurrentes.
- Las indicaciones del médico que atiende al niño, niña, adolescente o adulto
- La valoración de los especialistas (fonoaudiología, nutrición, terapia física, entre otros).
¿Las opciones no responden a su necesidad de información? Permítanos ayudarle, por favor haga clic en la siguiente opción para comunicarse con un asesor que lo guíe respecto a su consulta:
Si no fue posible contactarse con un asesor, por favor envíenos su pregunta, nosotros la escalaremos y le daremos respuesta a su correo electrónico en los términos de ley: