Bienestar Familiar visitó punto de acopio de Confederación Baluartes Campesinos en Planeta Rica

Planeta Rica
En el marco de una visita de verificación, desde Bienestar Familiar constatamos que el centro de acopio de la Confederación Baluartes Campesinos de Colombia, ubicado en Planeta Rica, cumple con los lineamientos establecidos para el almacenamiento de alimentos.
 
La Confederación mantiene un contrato de proveeduría con Bienestar Familiar para la entrega de raciones para preparar y refrigerios destinados a  participantes de los Encuentros de Educación Inicial en el Hogar, en zonas rurales dispersas de Planeta Rica y en población urbana de Cereté.

Durante la visita se observaron principalmente productos no perecederos, ya que, según explicó la organización, las raciones se entregan una vez al mes directamente a los beneficiarios convocados por el operador pedagógico. En Cereté, los refrigerios se entregan en un solo día, mientras que en Planeta Rica la distribución se realiza tres veces por semana.

La organización aclaró que no cuentan con un centro de acopio en Cereté, sino con un centro de despacho ubicado en Planeta Rica. Esta información fue verificada tras una denuncia ciudadana que señalaba el posible deterioro de los alimentos perecederos entregados en Cereté por la aparente falta de un espacio adecuado para su almacenamiento.

Durante el recorrido hicimos seguimiento a las condiciones de almacenamiento de los productos, verificando el cumplimiento de las normas de saneamiento básico, la rotación adecuada, las fechas de vencimiento y la existencia del registro sanitario del Invima.

Además, constatamos que la organización campesina cumple con el porcentaje de compras locales exigido por la legislación colombiana.
 
Instituto Colombiano de Bienestar Familiar - ICBF ComunicacionesSede Dirección General

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