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Código FAQ: 
PDI01016

¿Qué se debe tener en cuenta para la elaboración de los menús de alimentación de la población en condición de discapacidad?

Respuesta:

Para la elaboración de los menús en la población en condición de discapacidad se debe tener en cuenta:

  • La atención de las necesidades individuales existentes en cada institución.
  • Enfermedades, intolerancias y alergias alimentarias recurrentes.
  • Las indicaciones del médico que atiende al niño, niña, adolescente o adulto
  • La valoración de los especialistas (fonoaudiología, nutrición, terapia física, entre otros).

 

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