Programa de Alimentación Escolar

¿En qué consiste el Programa de Alimentación Escolar?
Consiste en la entrega diaria de un complemento alimentario: Desayuno o Almuerzo, durante la jornada escolar.
Objetivo General
Contribuir a mejorar el desempeño académico, la asistencia regular y promover la formación de hábitos alimentarios saludables en la población escolar, con la participación activa de la familia, la comunidad y el Estado a través de los entes territoriales.
¿A quién está dirigido?
A niños, niñas y adolescentes que estén matriculados en instituciones oficiales en zonas rurales y urbanas.
¿Qué población escolarizada tiene prioridad?
- Indígenas
- Desplazados
- Zona rural
- Zona urbana: en niveles 1 y 2 del Sisben, empezando desde los grados escolares inferiores
(Preescolar y Primaria), hasta los superiores (Secundaria).
¿Cómo se desarrolla?
Con la participación activa de la familia, la comunidad y el Estado, a través del ICBF y de los entes territoriales.
¿Cómo se opera?
La prestación del servicio se hace a través las diferentes Regionales y Seccionales con operadores o entidades especializadas en programas de alimentación, que tengan la capacidad administrativa, organizativa, técnica, logística y operativa; la experiencia y el conocimiento para la prestación de servicios de alimentación.
- Suministrar alimentos nutritivos e higiénicos a los niños, niñas y adolescentes matriculados en las instituciones educativas públicas del país.
- Desarrollar un conjunto de acciones alimentarias, nutricionales, de salud y formativas relacionadas.
- Contribuir a mejorar el desempeño de los escolares y apoyar su vinculación y permanencia en el sistema educativo.
- Promover la participación de la familia, la comunidad y los entes territoriales, en general, del Sistema Nacional de Bienestar Familiar - SNBF.
TIPO DE COMPLEMENTO Y APORTE NUTRICIONAL
A partir del año 2006, se incrementó el porcentaje de aporte mínimo de energía y nutrientes ofrecidos según el tipo de complemento, así:

Hacia donde va?
- El Programa pretende atender el 100% de Básica Primaria a nivel nacional, para el año 2015 con suministro de 180 días, entre desayunos y almuerzos.
- Sistema de Seguimiento y Monitoreo en articulación con el Ministerio de Educación según Ley 1176 de 2.007.
- Ajustes a Lineamientos según Decreto Reglamentario y Sistema de Seguimiento y Monitoreo.
- Prueba Piloto de Biometría.
- Prueba piloto complemento alimentario industrializado.
ASAMBLEA DE LAS NACIONES UNIDAS
En la Declaración de la Asamblea de las Naciones Unidas de Septiembre de 2.000, conocida como la Cumbre del Milenio, los Países del Mundo se comprometieron con el logro de 8 objetivos y metas, entre las cuales se encuentra:
- Reducir a la mitad el porcentaje de personas que padecen de hambre y pobreza en el mundo.
- Lograr para el 2.015 que todos los niños y niñas puedan terminar el ciclo completo de educación primaria.
METAS Y ESTRATEGIAS DE COLOMBIA PARA EL LOGRO DE LOS OBJETIVOS DE DESARROLLO DEL MILENIO – 2015
En el 2015 tasa de cobertura del 100% para educación básica y secundaria.
En el 2019 tasa de cobertura del 100% para educación media.
Resolución 3858 Diciembre 31 de 2007
“Por el cual se actualizan los Lineamientos Técnicos - Administrativos y Estándares para la Asistencia Alimentaria al Escolar - Programa de Alimentación Escolar - PAE”
El Programa de Alimentación Escolar es un instrumento para el logro de los Objetivos de Desarrollo del Milenio
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LEY 1176 de 2.007
TITULO IV - CAPITULO I - ASIGNACION ESPECIAL PARA ALIMENTACION ESCOLAR

Marco conceptual CONPES 113 de 2008
El concepto sobre Seguridad Alimentaria y Nutricional - SAN, parte del reconocimiento del derecho de toda persona a no padecer hambre.
“Seguridad alimentaria y nutricional es la disponibilidad suficiente y estable de alimentos, el acceso y el consumo oportuno y permanente de los mismos en cantidad, calidad e inocuidad por parte de todas las personas, bajo condiciones que permitan su adecuada utilización biológica, para llevar una vida saludable y activa”
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CONPES 113 DE 2008
METAS DE LA POLITICA DE SAN RELACIONADAS CON ALIMENTACION ESCOLAR
- Lograr que en los establecimientos educativos oficiales que atiendan mayoritariamente población SISBEN 1 y 2, se alcance la cobertura universal con programas de Alimentación Escolar en el año 2015.
- Reducir el promedio de escolares entre 5 y 12 años con anemia nutricional a 36% en el año 2010 y a 35% en el 2015. (Línea de base 37,6% en el 2005).
OBJETIVO GENERAL
Evaluar la factibilidad y conveniencia de utilizar la tecnología biométrica de reconocimiento de huellas dactilares para garantizar el registro de beneficiarios y el control de la asistencia en la prestación del servicio de complemento alimentario y/o nutricional, así como de otros servicios adicionales en dos programas del ICBF.
ACTIVIDADES
- Análisis del Alcance de la Ley 1176 de 2.007 con el fin de delimitar el Sistema de Seguimiento y Monitoreo.
- Definición de las variables e indicadores para el Sistema de Seguimiento y Monitoreo.
- Análisis de fuentes de información de acuerdo a las variables determinadas.
- Análisis de existencia y pertinencia sobre sistemas de información referentes en Alimentación Escolar.
- Diseño de un sistema de captura y análisis de la información independiente de las fuentes de información.
FUENTES DE INFORMACIÓN
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SIM - Sistema de Información Misional y RUB - Registro Único de Beneficiarios – ICBF.
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CHIP - Sistema Consolidador de Hacienda e Información Financiera Pública - Contaduría General de la Nación.
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SIMAT – Sistema Integrado de Matrícula - Ministerio Nacional de Educación.
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Documentos
Resolucion PAE Evaluacion 001 (.pdf)
Resolucion PAE Evaluacion 002 (.pdf)
Resolucion PAE Evaluacion 003 (.pdf)
Resolucion PAE Evaluacion 004 (.pdf)
Resolucion PAE Evaluacion 005 (.pdf)
Resolucion PAE Evaluacion 006 (.pdf)
Resolucion PAE Evaluacion 007 (.pdf)
Resolucion PAE Evaluacion 008 (.pdf)
Histórico Cupos e Inversión 2002 al 2009 PAE (.xls)
Programación y coberturas 2009 (.xls)
Formatos Resolución 0643 (.xls)
Asignación Especial para Alimentación Escolar SGP 2002 - 2009 (.xls)
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